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平凤简介：全镇耕地水田21600亩，至今已改种改养12960亩，经济作物占水田60%，其中2002年改种改养1500亩，分布在红庄、新宁、广峰、平岗等村，经营品种主要有香蕉、西瓜、甘蔗、莲藕、黄瓜、养鱼等。改种经济作物较多的是红庄村，全村1430亩。水田已改种改养1016亩，占71.05%。单在水田改种香蕉700亩，已成为全镇农业产业结构调整的示范区。