巴西萨尔瓦多市旅游攻略之巴伊亚美食

　　巴伊亚美食简介

　　巴伊亚菜的口味偏重，原料都离不开晒过的虾干、花生、腰果。巴伊亚最著名的菜有：Vatapa（用鲜虾、虾干、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤）、moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加dende油、椰奶酱熬煮而成)、xinximde galnha(鸡丁加dende油、虾米和花生快炒而成)、caruru(鲜虾加秋葵荚与dende油拌抄而成)、bobode Camarao(作料是树薯泥、鲜虾、dende油和椰奶)。

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景区的卫星地图

萨尔瓦多的景区简介：

　　萨尔瓦多（Salvador）是巴西最早的首都，它见证了欧洲、非洲和美洲文化的融合。1558年，随着奴隶们抵达萨尔瓦多到甘蔗园工作，这里成为新世界第一个奴隶市场。现在的城市规划保留了很多著名的文艺复兴时期的典型建筑。萨尔瓦多是巴西东北部的一座滨海城市，是巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间直接被称为巴伊亚，现在这里的居民依然称呼这座城市为巴伊亚。因为这里的大多数民众都是黑人，它还有另外两个名字，“黑人的罗马”或者“黑人的麦加”。萨尔瓦多保留着浓厚的巴伊亚文化，拥有葡萄牙天主教的教堂及建筑艺术，还有西非黑奴所留下来的非洲文化和土著色彩。