武汉户部巷旅游攻略 之 蔡林记热干面
4.蔡林记热干面景点照片
蔡林记热干面简介
传统的武汉热干面，要数蔡林记热干面最为正宗，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲，既不沾牙也不夹生坚硬，用筷子挑面，芝麻酱滑爽而不缠，香气扑鼻。面条里面没有任何汤水，被烫过以后，就着热劲完全膨胀开来，还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯，原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里，特别诱人。三两口，没什么感觉一碗面就进到肚子里了。户部巷的景区简介：
武汉户部巷被誉为“汉味小吃第一巷”，是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂。以“小吃”闻名的户部巷最有名的是早点，民间有“早尝户部巷，宵夜吉庆街”之说，是来武汉的游人必到的景点。如今，这里已成为武汉声名远播的知名品牌，是武汉早点的标志，是老武汉形象的缩影，是无法模仿的、绝不娇柔做作的都市里越来越难得的市井俗情，享誉武汉三镇。户部巷的门票价格：
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户部巷的开放时间：
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