荣昌路孔万灵古镇旅游攻略之九大碗

18.九大碗景点照片

　　九大碗简介

　　“九大碗”是古镇筵席的代名词，因其美味丰盛，故而倍受青睐。九大碗筵席规格由九大碗主菜组成，主要包括头碗瘦肉、鱼、鸭、带骨酥肉、鸡、糯米丸子、糯米夹沙肉、蛋类制品、肘子、烧白等。这些菜肴均要经过调味后，用竹制蒸笼蒸制而成。接待贵宾的“九大碗”筵席，则还需配上濑溪河鱼或鱼丸、鱼糕、黄凉粉、猪儿耙、麻圆等等。

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万灵古镇的景区简介：

　　荣昌万灵古镇原名路孔古镇，是重庆市人民政府首批命名的历史文化名镇。它依山傍水，历史悠久，早在宋明时便是渝西著名的水码头，古朴的桥面、悠闲的乌篷船，路孔始终散发着古老而清雅的芬芳，吸引着游人前去。漫步石板路间，街旁的古典建筑皆具风情，青砖瓦、硬山墙、格子窗、吊脚廊，无一不展示着小镇的古韵，让人着迷。