长沙坡子街旅游攻略之美食

5.美食景点照片

　　美食简介

　　坡子街与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长，坡子街作为长沙美食小吃的汇集地，充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。每一道美食，每一个店面都是源自历史的积淀，尤其是火宫殿独特的小吃，已成为集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的湖湘饮食文化的杰出代表，进而作为一种地域文化观念深入人心。

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坡子街的景区简介：

　　长沙坡子街是一条具有影响力和知名度的民俗名食街，也是湖湘文化的代表。坡子街拥有1200多年的悠久历史，盛唐时期栖居长沙的杜甫用“茅斋定王城郭门，药物楚老渔商市”来描述当时的盛况。古街的变迁见证着长沙城百年的沧桑巨变，浓缩了长沙市场发展和城市建设，从20世纪初的起步，到繁华、毁灭、再生、停滞、腾飞的曲折历程。如今，湖湘的饮食文化源远流长，坡子街作为长沙美食小吃的汇集地，充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格，与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。