上海石库门新天地旅游攻略 之 鼎泰丰
14.鼎泰丰景点照片
鼎泰丰简介
鼎泰丰 DIN TAI FUNG位于新天地南里2层,以小笼包为主打的中式点心餐厅。鼎泰丰是地地道道的台湾自创品牌,创始人杨秉彝与妻子两人,从卖油做起,苦心经营,慢慢打下鼎泰丰的基础。小笼包的口味、大小和做法,到第二代掌门人杨纪华终于固定下来。所有制作小笼包的学徒必须接受两个月以上的培训,然后就能熟练地直接用手掂出五克面皮重量,并且熟练地打上十八个折。新天地的景区简介:
上海新天是一个展现上海历史文化风貌的都市旅游景点,它是以上海独特的石库门建筑旧区为基础改造成的集餐饮、商业、娱乐、文化的休闲步行街。以中西融合、新旧结合为基调,将上海传统的石库门里弄与充满现代感的新建筑融为一体。新天地位于淮海中路南侧,东至黄陂南路,西到马当路,北沿太仓路,南接自忠路,占地面积3万平方米,是上海时尚的标志,也是海派文化的集中体现。新天地的门票价格:
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餐饮
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