歙县渔梁街旅游攻略之石头馃

15.石头馃景点照片

　　石头馃简介

　　石头馃是徽州风味小吃名品，早在清代即负盛名，就连乾隆皇帝都对其赞赏有加。石头馃采用山泉和上好的面粉团，包上各种配料独特的馅子，做成两面厚薄均匀并撒上黑芝麻的馃，放在平底铁锅中，馃上面放一块圆形青石头，用木炭文火烤制而成，香、黄、酥、脆为一体，味美可口。

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渔梁街的景区简介：

　　歙县渔梁街，徽商兴盛数百年的重要水路码头，既是徽商外出经商往返的必经之路，又是府衙官员们出门的必经之道，被称为“徽商之源”。渔梁街依山傍水，整条街道用清一色卵石有序铺就，恰似鱼鳞，而街形更似鲤鱼。街边古祠堂、古民居、古寺庙林立，排列井然，号称江南第一水街。如今古迹依存，让人们不禁遥想当年繁荣盛极时之景。