太原东湖醋园旅游攻略之美和居醋坊

3.美和居醋坊景点照片

　　美和居醋坊简介

　　临近仿古建筑美和居醋坊，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。

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东湖醋园的景区简介：

　　太原东湖醋园是我国唯一的一个醋文化旅游园，也是国内第一个获准注册的醋园旅游商标。山西最为盛名的是老陈醋，而东湖醋园则是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。这里凝结了山西老陈醋的文化底蕴、历史积淀，向广大游客展示了山西老陈醋的全套工艺及“东湖”品牌的荣誉，成为国内外游客了解山西老陈醋的平台。自2002年开园以来，不仅游客络绎不绝，而且省内有130余家旅行社与其建立了合作关系，而北京河北等周边省市也有40余家旅行社成为固定合作伙伴。美国国家电视台日本NHK电视台等境内外媒体均对东湖醋园做了详尽的报道。电视连续剧《晋阳老醋坊》也是以此为原型创作的。