福建邵武和平古镇旅游攻略之油炸豆腐

15.油炸豆腐景点照片

　　油炸豆腐简介

　　油炸豆腐，“温柔玉板满盘鲜，扑入油花唱又颠。金甲披身香四逸，千烹万煮总缠绵”，是和平又一特色小吃，名闻遐迩，享誉久远。

和平古镇的景区简介：

　　福建邵武和平古镇是一处全国罕见的城堡式大村镇，其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一，而镇内的古街更是堪称“福建第一街”。这里有近200间青砖琉瓦、雕梁画栋、气派非凡的明清时代豪华民宅，这里有长达半公里的青石板土街和数10条卵石铺砌的古巷道，这里有20余处人类生活遗址。人才辈出的书院更是培育出100多位进士，令整个古镇享“进士之乡”的美誉。和平古镇的奇特民俗文化，也吸引着游客到访探寻。