清徐宝源老醋坊旅游攻略 之 生产工艺
5.生产工艺景点照片
生产工艺简介
宝源坊始建于明朝宣德三年，即1427年，距今已有500多年历史。宝源老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品，为山西醋业写下了辉煌的篇章。随着历史的推进，到民国时期，因晋中一带遭遇连年饥荒与战火的摧残，宝源老醋坊关号歇业。宝源老醋坊的景区简介：
清徐宝源老醋坊是山西老陈醋鼎盛时期涌现出来的一大商号，其生产的老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品，为山西醋业写下了辉煌的篇章“自古酿醋数山西，山西酿醋数清徐”，作为山西老陈醋的发源地，清徐在3000多年的醋史演变中，对我国的酿醋产业做出了巨大贡献，清徐因此也被誉为“中国醋都”。宝源老醋坊还原了明清时期的醋坊原貌，再现了古代酿醋场景，并搜集展出大量与醋有关的古版线装书籍、器具，既生动展示了酿醋生产工艺，又集中展现了醋文化在山西的源远流长，让世人了解老陈醋的历史渊源。宝源老醋坊的门票价格：
50元信息纠错
宝源老醋坊的开放时间：
08:00-18:00宝源老醋坊的驴友照片（包含20张照片）
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