清徐宝源老醋坊旅游攻略 之 秋收
10.秋收景点照片
秋收简介
一份耕耘就有一份收获，秋天是收获的季节，人们正热火朝天的收割属于自己的高粱，底下这一垛就是已经成熟的高粱了，酿醋用到的高粱必须是晋中一带所生产的高粱，它皮薄、粒大、色泽鲜红，而且所含糖分的质和量都明显高于其他作物，“人说山西好风光，地肥水美醋更香”，咱们山西醋之所以好吃，就是因为它是集山西五谷杂粮之精华而酿造，完全取自于纯天然。宝源老醋坊的景区简介：
清徐宝源老醋坊是山西老陈醋鼎盛时期涌现出来的一大商号，其生产的老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品，为山西醋业写下了辉煌的篇章“自古酿醋数山西，山西酿醋数清徐”，作为山西老陈醋的发源地，清徐在3000多年的醋史演变中，对我国的酿醋产业做出了巨大贡献，清徐因此也被誉为“中国醋都”。宝源老醋坊还原了明清时期的醋坊原貌，再现了古代酿醋场景，并搜集展出大量与醋有关的古版线装书籍、器具，既生动展示了酿醋生产工艺，又集中展现了醋文化在山西的源远流长，让世人了解老陈醋的历史渊源。宝源老醋坊的门票价格：
50元信息纠错
宝源老醋坊的开放时间：
08:00-18:00宝源老醋坊的驴友照片（包含20张照片）
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