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最强全国美食地图—东北篇!

2020-01-16 16:39:14 久久旅游攻略 阅读:3384

    最强全国美食地图—东北篇!游记相册

    虽然在八大菜系里面,东北菜没有列在其中,但这并没有妨碍它的“占领”全国人民的味蕾,甚至被称为“第九大菜系”。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈。东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾,一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,不拘泥于细节,颇有东北人的气质。去东北旅游的人们,不必拘谨,畅快地享受丰富又实惠的东北佳肴吧!也欢迎留言告诉小编和久久的驴友们,你的美食推荐哦~


    辽宁

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    印象辽宁味

    辽宁饮食文化以山东菜系为根基,融合了朝鲜族、满族、蒙族在内的东北少数民族文化特色。丰富的辽菜中,咸鲜、香辣、五香、甜咸、酸辣、甜香等口味菜品较多,十大美食有老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。沈阳还聚集了一大批老字号地方特色饮食,为丹东的朝鲜美食、大连的海鲜、阜新的蒙餐等均极富地域性特点,也很不错。

    ★推荐美食地

    沈阳老边饺子馆:沈河区中街路208号(玫瑰大酒店对面)

    沈阳李连贵熏肉大饼:和平区中山路4甲1号(近沈阳站机电大厦对面)

    沈阳中街冰点欢乐餐厅:朝阳街附近(近玫瑰大酒店)

    沈阳宝发园名菜馆:大东区小什字街天源巷1号

    沈阳兴顺夜市:皇姑区明廉路

    大连品海楼:中山区北斗街46号二七广场内(近鲁迅路)

    大连大梁骨头总店:五四路151号(拥警街23路车站旁)

    丹东泰白海鲜烧烤大全:江城大街56号(百盛对面)

    丹东全州拌饭馆:六纬路与一经街交口(酒歌城对面)

    ★推荐美食特产

    不老林糖,海鲜干货,盘锦大米,南果梨,沈阳老龙口白酒等。


    吉林

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    印象吉林味

    吉林物产丰富,尤其是长白山地区、西部草原和松花江,山珍野味非常多,代表名菜有长白山珍宴、参芪药膳席、人参鸡、清蒸松花江白鱼、鹿茸羹、白扒松茸磨、查干湖胖头鱼等。吉林民族风味的食品也很多,如满族的八大碗,朝鲜族的冷面、辣白菜,炝拌菜、家常凉菜、酱沾菜则是典型的吉林农家菜肴。

    ★推荐美食地

    长春东方肉馆总店:隆礼胡同492号(百汇街与隆礼胡同交汇处西南角)

    长春王记酱骨头馆:西民主大街1059号

    延边全州拌饭:参花街新兴小区底商(内西市场附近)

    延边金达莱烤肉冷面:海兰路388号(明珠大厦对面)

    延边丰茂烤串:团结路与同仁胡同交汇处路南

    吉林乌拉满族火锅:龙潭区乌拉街镇古城春酒家(近中心医院)

    吉林福源馆:船营区河南街117号

    吉林老白肉馆:船营区松江西路13-19号(临江门大桥西侧)

    ★推荐美食特产

    延边黄牛肉,黑木耳等干货,梅河口大米,通化葡萄酒等。


    黑龙江

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    印象黑龙江味

    黑龙江是全国气候最低的省份,因此养成了味重咸辣的特色。黑龙江菜系是由本地化的传统菜和创新菜,风味化的民族菜和专业化的便餐菜组成的,兼含满汉全席、全羊席、豆腐席、饺子宴、冰雪宴等。黑龙江流域、乌苏里江畔的鱼鲜也极具特色,是不可错过的美味。代表菜有红烧大马哈鱼、渍菜粉、东北四大炖(鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、酸菜炖白肉、小鸡炖蘑菇)、烩鹿尾、飞龙汤等,比较出名的小吃有哈尔滨红肠、松仁小肚、老鼎丰糕点等。同时,受邻国俄罗斯的影响,所以在此还能吃到正宗的俄罗斯大餐,特别是哈尔滨,俄罗斯风情极为浓郁,俄餐餐厅更是选择颇多,充满异域风情。

    ★推荐美食地

    哈尔滨老昌春饼:道里区中央大街180号(近上游街)

    哈尔滨吴记酱骨炖菜馆:南岗区西大直街208号(近骨伤科医院)

    哈尔滨老厨家:道里区友谊路318号(观江国际锦州银行对面)

    哈尔滨毛毛熏肉大饼:道里区大安街56号

    哈尔滨马迭尔冷饮厅:道里区西七道街24号

    哈尔滨露西亚西餐厅:道里区西头道街57号(中央大街口)

    哈尔滨波特曼西餐厅:道里区西七道街休闲区53号

    牡丹江粟氏天府:东三条路七星街口

    大庆一口猪:让胡路区昆仑大街65号雪乡周大姐家庭旅馆炒菜火锅

    雪乡周大姐家庭旅馆炒菜火锅:雪乡游客服务中心斜对面

    ★推荐美食特产

    鱼子酱,海鲜干货,哈尔滨红肠,大米,菌菇等。



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